Der Mai ist der allerbeste Monat für Neupflanzung und Aussaat. Trotzdem der Temperatur und Wetter unbeständige April überstanden ist, sollten die Gummistiefel weiter in Einsatzbereitschaft bleiben, denn die Eisheiligen stehen noch vor der Türe.

Die Bezeichnung „Eisheilige“ geht auf eine alte Bauernregeln, bzw. auf jahrhundertelange Wetterbeobachtung zurück und stehen für das Ende der Frostnächte. 2017 fallen sie vom 11ten bis auf den 15ten Mai.

Bauernregeln & Eisheilige

Die Eisheiligen Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius und Sophie haben folgende Daten und Bedeutung:

• 11. Mai: St. Mamertus
  Mamertus war im fünften Jahrhundert Bischof im französischen Vienne.
  „Mamerz hat ein kaltes Herz.“
• 12. Mai: St. Pankratius
  Pankratius wurde im vierten Jahrhundert in Rom als Märtyrer hingerichtet.
  „Wenn’s an Pankratius gefriert, so wird im Garten viel ruiniert.“
• 13. Mai: St. Servatius
  Servatius war im vierten Jahrhundert Bischof im belgischen Tongern.
  „War vor Servatius kein warmes Wetter, wird es nun von Tag zu Tag netter.“
• 14. Mai: St. Bonifaz
  Bei Bonifatius handelt es sich um einen sizilianischen Märtyrer aus dem vierten Jahrhundert.
  „Vor Bonifaz kein Sommer, nach der Sophie kein Frost“
• 15. Mai: „Kalte Sophie“
  Sophia starb im zweiten Jahrhundert in Rom als Märtyrerin.
  „Die kalt‘ Sophie, die bringt zum Schluss ganz gern noch einen Regenguss.“

Pflanzungen im Mai

Kübel- und Balkonpflanzen können nun aus ihrem Überwinterungsquartier hervorgeholt werden und die Abeit und Pflege des Nutzgartens beginnt. Vorgezogene oder gekaufte Pflanzen können nun endlich ins Freie, in Beet oder Topf umgesetzt werden. Nach einer kurzen „Anwachszeit“ beginnt die Wachstumsphase.

• Pflanzen wie Tomaten und Paprika können zu Monatsbeginn ins Freiland umgesetzt werden.
• Kräuter wie Basilikum, Majoran und Estragon sollte die Umsetzung erst nach den Eisheiligen stattfinden.
• Knollensellerie und sämtliche Kohlsorten werden ebenfalls nach der letzten Frostnacht in den Garten gesetzt.

Schnitt im Mai

• Gehölzschnitt
  Abgeblühte Frühblüher sollten jetzt zurück geschnitten werden, um neue Blütenansätze für den nächsten Frühling bilden zu können.  
  
• Rosenschnitt
  Nun sollten fortwährend verblühte Rosen abgeschnitten werden, damit neue Knospen gebildet werden können.
  

Aussaat im Mai

Durch die angenehmen und warmen Temperaturen können die meisten Aussaaten im Mai bereits direkt ins Freiland vorgenommen werden.

• Salate, Möhren, Brokkoli, Rettich, Radis, Rote Beete und Schnittsellerie können bereits zu Monatsbeginn gesät werden ebenso wie
• Kerbel, Maggikraut, Kresse, Wermut, Dill, Koriander und Beifuß. Es empfiehlt sich alle drei bis vier Wochen nachzusäen, um den ganzen Sommer lang frische Kräuter ernten zu können.
• Die Aussaat für Grünkohl, Weißkohl, Wirsing und Zucchini findet nach den letzten Frostnächten ihre beste Zeit.

Der Mai eignet sich ebenso perfekt um Rasen zu säen. Wichtig hierbei ist allerdings ein regelmäßiges Gießen. Ein drei bis viermaliges Gießen pro Woche garantiert ein gesundes und schnelles Wachstum.

Gartenbewässerung

Im Wonnemonat beginnen die Temperaturen auf dem Thermometer kontinuierlich nach oben zu klettern. Die Zeit des regelmäßigen Giesens beginnt. Sie sollten daran denken, regelmäßig die Bodenfeuchte bei Jungpflanzen zu überprüfen und an die Temperatur angepasst bewässern.

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